계란 2개로 만드는 폭신폭신하고 달콤한 수플레 오믈렛 계란 두개로 수플레 오믈렛 만들어보세요. 폭신폭신한 식감에 달달한 맛이 너무 잘 어울려요. 휘핑기가 없다면 거품기로 휘핑 할 수 있어요. 그럼 수플레오믈렛 레시피 올려볼께요! 재료 (Ingredient) 계란 2개 (2 Eggs) 소금 1/4ts (1/4ts Salt) 설탕 1T (1T Sugar) 버터, 오일 대체가능 (possible cooking oil) 계란은 흰자와 노른자를 분리해주세요. 노른자에 소금 1/4ts 를 넣고 섞어주세요. 흰자에 설탕 1T를 넣고 휘핑하여 머랭상태로 만들어주세요. 머랭에 노른자를 넣고 가볍게 섞어주세요. 예열된 팬에 버터를 두르고 반죽을 올려주세요. 뚜껑을 덮고 약불에 7-8분 정도 익혀주세요. 반으로 접은 뒤 겉..
