우리 집 필수 밑반찬 달콤 매콤 진미채볶음 만들기 집밥의 필수 밑반찬 오징어채볶음 만들었어요. 어릴 때 부터 너무 좋아했던 밑반찬 중 하나인대요. 다른 반찬 필요없이 맨밥에 물 말아서 오징어채만 올려도 어찌나 맛있는지. 멸치볶음만큼이나 간단한 진미채볶음 레시피를 모르시는 분 들이 많더라고요. 오늘은 진미채볶음 레시피 소개해볼게요! 재료 오징어채 250g 참기름 1T 통깨 1T 식용유 1.5T 양념재료 고추장 2T 올리고당 2T 맛술 1.5T 마요네즈 2T 설탕 1T 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 물 1/4 컵 후추 톡톡 오징어채는 물에 살짝 담가 수분기를 주고 물기를 짜주시면 부드러워져요. 오징어채는 물기를 제거 한 뒤, 볼에 담아 가위로 먹기 좋게 잘라주세요. 양념재료를 넣고 잘 섞어주세요. 팬을 달군..
