홈베이킹 초보가 만드는 미니큐브 파운드케이크 HOME BAKING mini pound cake 집에 오븐이 있어 가끔 심심할 때 마다 홈베이킹을 하는대요. 베이킹은 일일이 저울에 무게도 맞춰야하고 필요한 도구들도 은근히 많아서, 만들 때 조금 번거롭긴 하지만, 만들고 나면 맛도 모양도 그럴듯한 결과물에 번거로움도 잊고 하는 것 같아요. 이번엔 미니큐브파운드 케이크 만들었어요. 한 가지 반죽에 4가지 맛으로 쑥 크럼블, 아몬드 초코, 흑임자, 황치즈 요렇게 만들어봤는데 각자마다 개성이 있어 다 추천하고 싶은 맛!!🧀🧀 한 가지 맛 당, 4개 정도 나오는 것 같아요. 반죽 재료로는 실온에 둔 달걀 250g, 설탕 240 g 소금 3g 베이킹파우더 10g 박력분 210g 생크림 45g 버터 240g 반죽을 4..
