전업주부 융도리의 놀고 먹는 이야기

양배추 이렇게 드셔보세요 고기보다 맛있는 양배추 전 요즘 들어 양배추로 하는 요리가 너무 맛있어요. 양배추를 부쳤더니 고기보다 맛있어요. 한통이 순식간에 사라져요, 그럼 레시피 올려볼게요! 재료 양배추 700g 양파 1개 햄 (생략가능) 부침가루 5T 후추 0.5t 액젓 1T (생략가능) 계란 1개 소스재료 그릭 요구르트 3T 올리브오일 2T 다진 마늘 0.5T 파슬리 0.5t 꿀 0.5T 양배추는 채 썬 후 4등분으로 잘라주세요. 10분 정도 물에 담가 씻어주세요. 7분 정도 삶아주세요. 삶은 양배추는 한 김 식혀주세요. 양파 1개와 햄은 잘게 다져주세요. 소금 0.5t를 넣고 노릇하게 볶아주세요. 삶은 양배추에 볶은 야채들을 넣어주세요. 부침가루 5T, 후추 0.5t , 액젓 1T (생략가능) , 계..

양배추와 계란만으로 만드는 양배추 부침개예요. 밀가루도 안 들어가니 다이어트 식단으로 안성맞춤! 거기에 맛도 환상이니 해 먹지 않을 이유가 없어요. 돈가스 소스와 마요네즈를 곁들이면 오코노미야끼 같아요. 간단하지만 맛있는 양배추 부침개, 꼭 한번 만들어보세요! 재료(Ingredient) 양배추 1/4개 (a quarter of cabbage) 당근 1/3개, 생략가능 (1/3 Carrot, optional) 양파 반 개, 생략가능(half of the onions, optional) 계란 3개 (3 Egg) 소금 1ts (1ts Salt) 후추 톡톡 (Pinch of black pepper) 돈가스소스, 생략가능 (Tonkatsu sauce, optional) 마요네즈, 생략가능 (Mayonnais, o..

다이어트 요리도 맛있게! 양배추 만두 만들기 날이 따뜻해지고 옷이 얇아지면서 겨울에 찌웠던 살을 빼보려고 다이어트를 시작했어요. 요즘엔 다이어트 음식이라고 해도 맛있게 해 먹을 수 있는 레시피들이 너무 많은대요 그중에 하나인 양배추 만두 만들어봤어요. 다이어트 음식이 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도로 정말 맛있어요. 그럼, 레시피 올려볼게요! 재료양배추 반통 당근 1/2개 대파 반대 계란 3개 라이스페이퍼 양념재료굴소스 1T 간장 1T 소금 1/4ts 후추 톡톡 소스재료스리라 챠 소스 1T 간장 1T 식초 1T 고춧가루 0.5T 양배추는 채 썰어주세요. 당근은 편으로 썬 뒤 채 썰어주세요. 대파는 반으로 가른 뒤 송송 썰어주세요. 계란 3개를 풀어 계란물을 만들어주세요. 중불에 대파를 살짝 볶아주세요. ..