전업주부 융도리의 놀고 먹는 이야기

다이어트도 맛있게 하세요, 라이스페이퍼 만두 만들기 양배추와 두부로 만두 만들었어요. 만두 피 대신 쌀종이로 만들어 겉은 바삭하면서 쫀득해요. 속재료를 절이거나 볶지 않아 영양 손실을 최소화 했어요. 밥 대신 먹어도 속이 든든하니 다이어트 음식으로도 너무 좋아요. 그럼, 레시피 올려볼께요. 재료 (Ingredients) 라이스페이퍼 참치 작은 것 1캔 두부 반모 양배추 1/4개 깻잎 10장 (생략가능) 계란 1개 소금 1ts 후추 0.5ts 다진마늘 0.5T 참기름 0.5T 굴소스 0.5T 전분가루 3T 소스재료 (Sauce Ingredients) 간장 1T 스리라챠 소스 1T 식초 1T 다진 청양고추 1T 액젓 1T 깻잎과 양배추는 채 썰어주세요. 물기를 제거한 두부 반모는 칼등으로 으깨주세요. 기름 ..

양배추와 계란만으로 만드는 양배추 부침개예요. 밀가루도 안 들어가니 다이어트 식단으로 안성맞춤! 거기에 맛도 환상이니 해 먹지 않을 이유가 없어요. 돈가스 소스와 마요네즈를 곁들이면 오코노미야끼 같아요. 간단하지만 맛있는 양배추 부침개, 꼭 한번 만들어보세요! 재료(Ingredient) 양배추 1/4개 (a quarter of cabbage) 당근 1/3개, 생략가능 (1/3 Carrot, optional) 양파 반 개, 생략가능(half of the onions, optional) 계란 3개 (3 Egg) 소금 1ts (1ts Salt) 후추 톡톡 (Pinch of black pepper) 돈가스소스, 생략가능 (Tonkatsu sauce, optional) 마요네즈, 생략가능 (Mayonnais, o..