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집에 감자가 있다면
이렇게 만들어보세요!
겉은 바삭 안은 포슬포슬
감자만 있으면 귀엽고 맛있는 감자볼을 만들 수 있어요.
아이들 간식으로도 너무 좋은 감자볼!
그럼, 레시피 올려볼께요.
재료
감자 600g
소금 1t
후추 0.5t
파슬리 0.5T
전분가루 70g
감자는 작은 사이즈로 잘라주세요.
랩을 씌우고 구멍을 낸 후
전자레인지에서 10분 정도 익혀주세요.
감자를 으깨주세요.
으깬 감자에
소금 1t 후추 0.5t 파슬리 0.5T 전분가루 70g 을 넣고
잘 섞어주세요.
반죽이 어느정도 뭉쳐지면
손으로 반죽해주세요.
반 스푼 정도 뜬 후
동그랗게 만들어주세요.
동글동글 귀여운 반죽
식용유를 넉넉하게 부은 후
중불에서 빠르게 튀겨주세요.
노릇노릇 감자볼 완성!
케첩에도 푹!
https://youtu.be/AqKwGsRApQ8?si=1NNxNHWD-VTHaNBE
취향 껏 시즈닝 소스를 뿌려줘도 맛있어요.
겉은 바삭하고 안은 포슬포슬
귀여운 모양에 먹는재미까지 쏠쏠해요.
아이들 간식으로도 너무 훌륭하고요
감자는 고구마로 대체해도 맛있어요!
재료도 간단하고 만들기도 쉽고
꼭 한번 만들어보세요.
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